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An Eating tOur。


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   INTRODUCTION // 大館市→山形市→弘前市、転勤族の妻です。An Eating tOur。by akosuke。


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written by akosuke
 
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   20160117 // 厚焼きパンケーキ。 
 
written by akosuke
 
最近、型をGETしたのでハマってる厚焼きパンケーキ。

その型、どうやら100均でも売ってるらしく…しくじったー!まあいいか。

プレーン。




ほうれん草。




グサッ。




雪人参。




普通のパンケーキも美味しいけど弱火で焼くだけで簡単に出来るしふわふわ感があって美味しい。


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   20151004 // 栗のマフィン。 
 
written by akosuke
 
いただきもののとても美味しい渋皮煮が残りわずかだったので、名残惜しくて自分で茹でた栗と合わせて栗のマフィンを作った。



栗が美味しい。
大きな渋皮煮を上に乗せて焼いたんだけど栗の重みで中に入りこんでた。



坊や、お昼前に2つ完食。

   20150721 // ピザ作り。 
 
written by akosuke
 
この時期のパン作りは発酵がどんどん進んでとても捗るので、時間があればパン作りたい。

ピザ生地も。



坊やと珍しく二人だけの日にじゃがいもとツナのピザを焼いた。

そろそろHB買おうかな…(結婚してからずっと言ってる)

あとブルーベリージャムも作った。
砂糖はブルーベリーに対して3割で作ったから長期保存は効かないけど、甘さ控えめ、子どもにはちょうどいいだろう(自己満足)


   20150507 // こどもの日のごはん。 
 
written by akosuke
 
こどもの日の坊やのご飯。



結構頑張ったんだけど手抜きっぽく見えるというね。

世間のGWが終わって、我が家にもGW(…2連休だけど)がやってきた!!






   20150501 // お花見弁当。 
 
written by akosuke
 
今週の始めに黒石市の東公園にお弁当を持ってお花見に行ってたのを思い出した。



「ほ!ほとんど唐揚げ~!!どんだけ~!!」

色々詰め込み過ぎて、普段お弁当を作っていないのが露呈してしまうなこりゃ。

みんなで同じものを食べるので、坊やメインでご飯を作っていて基本的にかなり薄味。


そうそう、公園の桜はほとんど散っていました。





とても良い公園だったなぁ。
(公園好きとしてはまたお邪魔させていただきたい)




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